Beefer One Pro heißt das neue Baby, mit dem die Jungs aus Bad Honnef (Beefer Grillgeräte GmbH) an den Erfolg des original Beefer One anknüpfen möchten. Den Beefer One Pro positionieren sie als Grillgerät für den Profibereich. Im Kundenvisier...
Das Maverick PT-100BBQ ist ein Einstichthermometer der Firma Maverick. Seit vielen Jahren gehört die Firma Maverick zu der absoluten Spitzenklasse im Bereich der Grillthermometer. Am bekanntesten sind die Funkthermometer ET-732 und dessen Nachfolger ET-733. Wir haben beide Thermometer bei...
In der aktuellen Ausgabe der Beef (04/2016) habe ich beim Durchblättern der Produktvorstellungen etwas Interessantes entdeckt. Den Beefer, die Steakmaschine schlechthin, gibt es nun in einer neuen XL Variante. Der Doppel Beefer oder offiziell: Beefer XL! Die Ausstattung des Beefer...
Der Eintopfofen ist im Kommen - so zumindest der Eindruck nach einem Messerundgang bei der spoga+gafa in Köln im vergangenen Jahr. Die kleine Version der Feldküche oder auch Gulaschkanone, wie sie beim Militär oder Volksfesten zum Einsatz kommt, erfreut sich...
"Grillen vs. Barbecue, wo ist denn da der Unterschied?", werden wir häufig gefragt. Nun, schauen wir doch zunächst einmal auf die Gemeinsamkeiten: Beides macht Spaß, beides ist gesellig und bei beidem geht es ums Essen - und (meistens) um...
Das Pie Iron (deutsch: Sandwich Eisen) ist ein aus schwerem Gusseisen bestehender Sandwichmaker für den Gas / Holzkohlegrill oder einfach über einem Lagerfeuer. Wie funktioniert das Pie Iron? Im Grunde handelt es sich um zwei Teisenformen in Toastbrotgröße, die mithilfe eines Klappmechanismus an den...
Gewürzmischungen in BIO-Qualität wie „Rauchige Drecksau“, „Scharfes Stück“ oder „Kartoffelknaller“ sind die neuen Stars der Gewürz-Baristas von Spicebar und der Blogger von Grillkameraden.de für die kommende Grillsaison. Insgesamt zehn aromatische Gewürzmischungen kamen bei der Kooperation zustande, bei denen der Geschmack genauso authentisch...
Gewürze sind seit jeher in jeder Küche auf jedem Fleck dieser Erde zu finden - das Spektrum an Aromen und Vielfältigkeiten scheint unendlich. Mit einem exklusiven Gewürz-Workshop bei Kai und Patrick von Spicebar in Berlin sind wir in die...
Beim Messerkauf kann man schon mal schnell überfordert sein. Was brauche ich überhaupt? Woran erkenne ich gute Messer und was muss ich dafür bezahlen? Die Auswahl an Herstellern und Messerarten ist beim Messerkauf recht unübersichtlich. Wir haben für Euch...
Der Kontaktgrill wird zunehmend zum Gesprächsthema, wenn es um Alternativen zu den klassischen Grills mit Holzkohle oder Gas geht. Befürworter loben die kompakte Bauweise und die wetterunabhängige, einfache Handhabung. Doch sind sie wirklich eine Alternative für den leidenschaftlichen Grillfan, wenn...

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