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Es ist eine Freude, den lauen Sommerabend gemeinsam mit Freunden bei einem gemütlichen BBQ zu verbringen. Da ist die richtige Auswahl des Grillgutes von großer Bedeutung. Aber auch den Getränken sollte Aufmerksamkeit gewidmet werden, denn mit ihnen steht und fällt der Abend.
Dieser Beitrag ist in freundlicher Zusammenarbeit mit Allyouneed Fresh entstanden.
Das gelungene BBQ – die Getränke machen’s
Das gemischte Publikum, das sich gewöhnlich bei Grillfesten einfindet, hat natürlich einen vielseitigen Geschmack. Damit hier jeder zufriedengestellt werden kann, sollte der Gastgeber einen ausreichend großen Fundus verschiedener Getränke anbieten können. Wer eine Grillparty plant, kann sich seine Getränkeauswahl in Online-Supermärkten wie Allyouneed Fresh ordern und bekommt seine Getränke nach Hause gebracht. Alle Getränke sollten gut gekühlt angeboten werden, denn nur so entfalten sie im Zusammenklang mit dem gegrillten Fleisch und den herzhaften Beilagen ihren vollen Geschmack. Gegrilltes besitzt häufig einen starken und würzigen Eigengeschmack. Damit die Getränke passen, sollten sie ebenfalls einen ausgeprägten Charakter besitzen. Und es muss nicht immer das klassische Bier sein. Auch bestimmte Weine und eine Vielzahl an alkoholfreien Getränken bieten sich an, das BBQ geschmackvoll abzurunden.
Das gelungene BBQ – kräftige Weine in bester Gesellschaft
Zu kräftigem rotem gegrilltem Fleisch bieten sich energische Rotweine mit ausgeprägtem Barriquearoma an, die durch ihren Charakter mit den herzhaften Speisen mithalten können und diese bestens zu ergänzen verstehen. Beim Grillen dürfen auch gerne die etwas preiswerteren Landweine zum Einsatz kommen, denn meist sind sie besser als ihr Ruf und ein hoher Preis bedeutet nicht immer hohe Qualität. Aber auch ein gut gekühlter Roséwein bietet sich an, das Essen zu krönen. Ein idealer Begleiter zu hellem Grillfleisch sind runde Weißweine, wie Müller Thurgau oder Silvaner, die gerne auch als Schorle das Essen begleiten.
Das gelungene BBQ – es muss nicht immer Alkohol sein
Heute bietet sich eine Vielzahl an zum Teil ungewöhnlichen Fruchtsäften an, die in immer wieder neuen Mischungen zu erwerben sind. Rote Fruchtcocktails, verschiedene Apfelsaftmischungen oder exotisch anmutende Mixturen erfreuen sich nicht nur bei der Jugend wachsender Begeisterung. Eine vom Gastgeber angesetzte alkoholfreie Bowle mit verschiedenen Früchten löst immer wieder Begeisterung aus. Immer jedoch sollte Mineralwasser in ausreichender Menge zur Verfügung stehen, denn nach wie vor ist es der beste Durstlöscher.
Das gelungene BBQ – gerne auch klassisch
Natürlich sind die Konsumenten des beliebtesten deutschen Getränkes – dem Bier – herzlich willkommen. Dabei sind das feinherbe kräftige Pils, das aromatisch milde Export, oder die beliebten Weißbiere gern gesehene Gäste auf jeder Grillparty. Damit der schöne Abend nicht mit einer bitteren Enttäuschung endet, sollte das Auto am besten gleich zu Hause bleiben, damit der Abend sorglos genossen werden kann.
Dies ist ein gesponserter Beitrag in freundlicher Zusammenarbeit mit Allyouneed Fresh