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Das Maverick PT-100BBQ ist ein Einstichthermometer der Firma Maverick. Seit vielen Jahren gehört die Firma Maverick zu der absoluten Spitzenklasse im Bereich der Grillthermometer. Am bekanntesten sind die Funkthermometer ET-732 und dessen Nachfolger ET-733. Wir haben beide Thermometer bei sehr vielen Longjobs wie Pulled Pork oder größeren Braten ständig im Einsatz und sind begeistert.
Warum ein Maverick PT-100BBQ als zusätzliches Thermometer nützlich ist:
Ein Einstichthermometer ist für die schnelle Messung der Kerntemperatur das ideale Werkzeug. Man nehme mal das Beispiel eines Steaks: Es ist besonders unschön, einen dicken Messfühler wie es jedes normale Grillthermometer besitzt in ein Steak zu stecken. Es entseht dadurch ein relativ großes Loch im Fleisch, was einem beim Anschnitt sofort ins Auge fällt. Hier kommt das Einstichthermometer zum Zug: Das Maverick PT-100BBQ hat eine extrem dünne Messpitze, die innerhalb einer Sekunde die Temperatur des Grillguts erfassen kann.
In der Praxis sieht es dann so aus:
Man öffnet den Deckel seines Grills, steckt die Messpitze kurz ins Grillgut und das Thermometer zeigt einem umgehend die aktuelle Kerntemperatur an. Der Vorteil an der extrem schnellen Messung ist, dass der Grill nur kurz geöffnet werden muss und daher nicht so viel Temperatur verliert.
Die Technischen Details des Maverick PT-100BBQ:
Das Gehäuse des PT-100BBQ ist IP44 spritzwassergeschützt. Des Weiteren hat es an den markanten Stellen solide Gummipuffer, die es bei einem Sturz schützen. Das Hintergrundbeleuchtete LED Display lässt sich auch bei Dunkelheit sehr gut ablesen. Auf der Rückseite befindet sich ein kleiner Knopf, mitdessen Hilfe man die Messeinheit zwischen °C und °F umschalten kann.
Technische Daten:
- Einstechthermometer mit super schneller Messzeit innerhalb von Sekunden.
- Große, hintergrundbeleuchtete LED Anzeige.
- Messbereich von -40 bis 230 °C (Abweichungen von max. +/- 1°C)
- Werkseitig kalibriertes Gerät mit Zertifikat.
- Umstellung von °F auf °C.
- Wasserfest nach IP44 Standard.
- Sehr stabiles und stoßfestes Gehäuse.
- Automatisches Abschalten nach 3 Minuten.
- Automatisches Anschalten beim Herausklappen des Fühlers.
- Abmessungen ausgeklappt: 310 x 52 x 19,5 mm (Länge x Breite X Höhe)
- Abmessungen zusammengeklappt: 190 x 52 x 19,5 mm (Länge x Breite x Höhe)
- Gewicht: ca. 124 Gramm (inkl. Batterien)
Wir können Euch das Maverick PT-100BBQ als Ergänzung zu einem Funkthermometer nur wärmstens empfehlen. Es erleichtert einem die Arbeit und das Treffen der gewünschten Garstufe bei Steaks und anderem Grillgut ungemein. Das Thermometer kostet bei Amazon rund 69 Euro.
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