Paprika Poppers - Fingerfood vom Grill
Ein perfektes Fingerfood für jede Grillparty!
Portionen 60 Stück
Kalorien 36kcal
Zutaten
- 30 Mini-Spitzpaprika
- 30 Scheiben Bacon
- 500 g Hackfleisch
- 150 g geriebener Käse z.B. Emmentaler
- 200 g körniger Frischkäse
- 1 Prise Grillgewürz z.B. "Magic Dust" oder "Rauchige Drecksau"
- 1 Prise Salzflocken
- 1 Prise gemahlener Pfeffer
Anleitungen
- Für die Füllung vermengt ihr das Hackfleisch zusammen mit dem geriebene Käse und dem Frischkäse sowie dem Grillgewürz zu einer gleichmäßigen Masse.
- Die Mini-Spitzpaprika teilt ihr in der Mitte durch und entfernt das Innenleben. Anschließend kommt die Füllung für die Paprika Poppers hinein. Die Bacon-Scheiben könnt ihr ebenfalls halbieren und dann die Paprika damit umwickeln.
- Wir heizen den Grill auf etwa 170 Grad vor und grillen die Paprika Poppers dann indirekt, also nicht über der direkten Hitze, zunächst 15 Minuten. Anschließend erhöht ihr die Temperatur auf 200 Grad Celsius und grillt sie weitere 15 Minuten.
- Danach steht eurem Genuss nichts mehr im Wege - doch Vorsicht, sie sind heiß! Viel Spaß beim Nachgrillen der Paprika Poppers - Fingerfood vom Grill
Notizen
Macht doch einfach ein kleines Fingerfood Buffet vom Grill mit unseren Chicken Bites oder den beschwipsten Chorizo
Nährwerte
Calories: 36kcal | Carbohydrates: 0.1g | Protein: 2g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 1g | Trans Fat: 0.1g | Cholesterol: 9mg | Sodium: 29mg | Potassium: 25mg | Fiber: 0.01g | Sugar: 0.01g | Vitamin A: 26IU | Vitamin C: 0.002mg | Calcium: 19mg | Iron: 0.2mg