Junge Kartoffeln
Diese zarten, kleinen Jungkartoffeln mit Grillgeschmack sind eine herrlich einfache Beilage.
Servings 4 Personen
Zutaten
- 750 g junge Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
Anleitungen
- Falls Ihr Grill noch nicht vorgeheizt ist, schalten Sie ihn ein und heizen Sie ihn an. Geben Sie die Kartoffeln in einen großen Topf mit kaltem Wasser und bringen Sie sie zum Kochen. Sobald sie kochen, 5 Minuten lang kochen, bis sie leicht weich sind.
- Abgießen und 2 Minuten abdampfen lassen. Auf den Grill legen, mit Olivenöl beträufeln und gut würzen. Auf dem Grill 10 Minuten lang garen.
- Prüfen Sie, ob sie fertig sind, indem Sie einen Spieß in eine der Kartoffeln stecken. Vorsichtig vom Grill nehmen und auf einer Platte servieren.