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Vulkan Bourbon Barrel Doppelbock – das ist drin in der Flasche
So riecht und schmeckt das Vulkan Bourbon Barrel Doppelbock
Mit einer empfohlenen Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad Celsius gießen wir dieses Craft Beer in unser Glas. Die Farbe ist dunkel bernsteinfarben. Und obwohl das Bier nicht gefiltert ist, ist es relativ klar. Der weiße, grobporige Schaum zergeht relativ schnell wieder. Die Nase nimmt einen angenehmen süßen Duft nach Malz auf – erinnert ein bisschen an ein Karamellbonbon mit Vanillegeschmack. Wenn man es weiß, riecht man sogar etwas Whisky (aber nur, wenn man es weiß). Der erste Schluck bleibt lecker süßlich nach Malz, auch die Vanillenote bleibt bestehen. Insgesamt ein sehr feiner, milder Geschmack – im Verlauf kommt eine leichte, rauchige Würze hinzu. Im Nachgang kommt der typische Whiskygeschmack stärker zum Vorschein. Den Alkoholgehalt merkt man anfangs fast gar nicht. Aber Vorsicht: Irgendwann holt er euch ein (spätestens, wenn ihr den Bierkeller verlasst).
Unsere Meinung zum Vulkan Bourbon Barrel Doppelbock
Die Jungs aus Mendig haben hier in der Tat ein preiswürdiges Bier gebraut! Es ist und bleibt aber ein besonderer Genuss – betrinken will man sich mit diesem Tropfen keinesfalls. Wenn ihr aber mal auf der Suche nach einem etwas anderen Geschenk seid und / oder euren Gästen etwas Außergewöhnliches präsentieren wollt, solltet ihr zugreifen. Kulinarisch gesehen passt dieses Bier hervorragend zu kräftigen Speisen, wie etwa geschmorte Lammkeule, Wildgerichte oder Haxen. Ebenso könnten wir uns das Vulkan Bourbon Barral Doppelbock als gute Zugabe für Gulasch vorstellen (sowohl als Zutat als auch als Begleiter zum Essen). Ich denke, wir schmeißen mal den Grill an!
Wo bekommt man das Vulkan Bourbon Barrel Doppelbock?
Wenn Ihr jetzt durst bekommen habt und das Vulkan Bourbon Barrel Doppelbock selbst einmal probieren wollt dann nur zu. Bestellen könnt Ihr es direkt im Onlineshop der Vulkan Brauerei. Gebt bei der Bestellung unseren exklusiven Rabattcode „grillkameraden19“ ein und spart ein wenig.
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