Direkt zum passenden Inhalt:
+++ Anzeige +++
In vielen Freundeskreisen gibt es mittlerweile mindestens eine Person, die sich vegetarisch oder vegan ernährt. Dass diese Tatsache einem gemeinsamen Grillabend aber nicht im Weg steht, zeigt sich an der Vielzahl an veganen Grillprodukten. Vegane Bratwürste, Burger Patties oder Steaks – hier kommt jeder auf den Geschmack. Auch viele Discounter bieten ein eigenes veganes Sortiment an. Preislich sind die Produkte meist unschlagbar. Ob sie auch geschmacklich überzeugen, hat das Team von Einfach-Sparsam getestet.
Vegane Eigenmarken von ALDI, Lidl und Netto
Im Test stehen mehr als 30 vegane Sommer-Produkte von ALDI, Lidl und Netto. Neben veganem Eis sind vor allem vegane Grillprodukte, wie Bratwürste, Burger und Schnitzel im Fokus. Hier kommt es besonders auf die veganen Eigenmarken der Discounter an. Zum Vergleich probiert das Test-Team das jeweilige vegane Markenprodukt bekannter Hersteller. Den ausführlichen Test-Bericht findet ihr auf https://www.einfach-sparsam.de/veganer-sommer.
Der große Vegan-Test
Das Test-Team bilden Christoph, Kathleen und Tabea. Alle drei Tester:innen bevorzugen eine unterschiedliche Ernährungsweise: Christoph hat als Fleischliebhaber und Grill-Fan einen besonders kritischen Blick auf das Grillerlebnis. Kathleen hingegen ernährt sich im Alltag vegetarisch und Tabea lebt schon seit einigen Jahren den veganen Lifestyle. Die perfekte Mischung für den Test.
Im Test geht es um Geschmack, Konsistenz und Preis. So kommt das Test-Team schließlich zu dem Gesamturteil der Produkte. Dabei vergeben Christoph, Kathleen und Tabea jeweils bis zu fünf Sterne, wenn sie ein Produkt besonders überzeugt. Damit der Test möglichst unabhängig ausfällt, stehen Produkte im Vergleich, die die Tester:innen bisher nicht bewusst oder regelmäßig konsumiert haben.
Vegane Bratwürste noch verbesserungswürdig
Der Produkt-Test startet mit der veganen Bratwurst. Ein verhaltener Start, denn keine vegane Discounter-Bratwurst begeistert unser Test-Team. Geschmack und Konsistenz überzeugen weder Christoph noch für Kathleen oder Tabea. Die mein veggie Tag Bratwürste von ALDI kommen geschmacklich noch am besten weg. Da sie aber nur vegetarisch ist und ALDI keine veganen Bratwürste der Eigenmarke im Sortiment hat, kann Tabea sie nicht testen und bewerten. Das Markenprodukt Wheaty bekommt die besten Bewertungen vom Test-Team. Hier ist bei den Discountern also noch Luft nach oben.
Vegane Burger besonders lecker
Weiter geht der Test mit den veganen Burgern der Eigenmarken der Discounter. Und hier ziehen die Discounter teilweise an den Markenprodukten vorbei! Test-Sieger sind die vehappy Vegane Burger Patties von Netto. Saftig und rauchig im Geschmack sind sie eine echte Fleischalternative für den nächsten Grillabend. Selbst Christoph als echter Fleischfan beißt beherzt in die veganen Burger-Patties. Auch preislich sind sie mit Abstand am günstigsten. Die Kategorie der veganen Burger hat insgesamt am meisten überzeugt.
Vegane Schnitzel: Außen knusprig, innen zart
Auch die veganen Schnitzel von ALDI, Lidl und Netto kommen auf den Test-Grill. Die vegane Eigenmarke mein veggie Tag von ALDIhat sogar zwei verschiedene Schnitzel im Sortiment. Christoph, Kathleen und Tabea probieren beide Varianten und befinden beide für gut. Auch das Vemondo Vegane Schnitzel von Lidl schmeckt gut und überzeugt durch die knusprige Panade. Als Vergleich testen die drei das vegane Mühlenschnitzel von der Rügenwalder Mühle. Das Markenprodukt schneidet teilweise nicht so gut ab, wie die günstigen Discounter Produkte.
Vegane Burger sind Testsieger
Das Fazit: Einige Produkte konnte das Test-Team in den besuchten Filialen gar nicht finden oder sie waren nicht verfügbar. Trotzdem stechen die veganen Burger von ALDI, Lidl und Netto als klare Testsieger aus den über 30 Produkten heraus. In Bezug auf Geschmack, Konsistenz und Gesamtbewertung überzeugen die Discounter-Burger und erhalten somit die meisten Sterne. Vor allem der vegane Burger vehappy von Netto fällt positiv auf.
Am Ende des großen Produkt-Tests ist sich das Test-Team von Einfach-Sparsam einig: Die veganen Eigenmarken der Discounter kommen wieder in den Einkaufswagen und sind echte fleischlose Grillalternativen. Teilweise sind sie sogar besser als die vergleichbaren Markenprodukte und dazu wesentlich günstiger. Der nächste Grillabend kann kommen.